Pekařská mikrobiologie a biochemie Pokorný, Vladimír SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1956
brožovaná, výrazně odřený hřbet, jinak dobrý stav, vazba lepená
Mohlo by se vám líbit
- Studená kuchyňa, Mazurová
- Chuťový místopis, Úlehlová-Tilschová
- Muž v zástěře: 600 receptů, Gregor
- Potraviny - lék náš vezdejší: Makrobiotická domácí lékárna, Kushi
- Což takhle dát si... Dýně, Špenát, Mrkev, Chřest, Švestky, Fazole, Lilek, Pitíčka, Salát, Banán, Celer, Rajčata, Cukety, Tvaroh, Požárová